Bent u op zoek naar een unieke locatie voor een zakelijk diner, groepslunch of een exclusieve private dining ervaring? Bij La Tasca verwelkomen we groepen in een warme, stijlvolle setting waar gastronomie en gastvrijheid samenkomen.
Onze chefs stellen een zorgvuldig samengesteld menu samen, geรฏnspireerd door de mediterrane keuken en bereid met dagverse ingrediรซnten. Of u nu een vergadering met diner, een teamuitje, een feestelijke gelegenheid of een wijnproeverij organiseert, wij bieden op maat gemaakte culinaire ervaringen die passen bij uw wensen.
Arrangement 1 (100,- per persoon)
Aperitief
Champagne
Pata Negra, brioche met verse truffel, oesters
Voorgerecht
Crudo de coquille Saint-Jacques | Mandarijn | Pistache | Peper
of
Terrine van portobello & geroosterde paprika | Bloemkool (v)
Tussengerecht
Uiensoep | Gruyรจre (v)
Hoofdgerecht
Runderhaas | Peperjus | Schorseneer | Truffel
of
Gepofte biet | Rode bietenjus | Pistache (v)
Dessert
Chocolade mousse | Amandel | Biscuit
Bij het diner serveren we plat-, bruiswater, bier, softdrinks en de volgende wijn:
Domaine des Cassagnoles 2021
Druif: Colombard, Sauvignon Blanc / Streek: Cรดtes de Gascogne
Paulo Laureano 2022
Druif: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet / Streek: Alentejo
Afsluiten met koffie of thee
(Na de koffie en thee stopt het arrangement, andere dranken niet inbegrepen in prijs)
Arrangement 2 (80,- per persoon)
Aperitief
Cava
Voorgerecht
Crudo de coquille Saint-Jacques | Mandarijn | Pistache | Peper
of
Terrine van portobello & geroosterde paprika | Bloemkool (v)
Tussengerecht
Uiensoep | Gruyรจre (v)
Hoofdgerecht
Runderhaas | Peperjus | Schorseneer | Truffel
of
Gepofte biet | Rode bietenjus | Pistache (v)
Dessert
Chocolade mousse | Amandel | Biscuit
Bij het diner serveren we plat-, bruiswater, bier, softdrinks en de volgende wijn:
Domaine des Cassagnoles 2021
Druif: Colombard, Sauvignon Blanc / Streek: Cรดtes de Gascogne
Paulo Laureano 2022
Druif: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet / Streek: Alentejo
Afsluiten met koffie of thee
(Na de koffie en thee stopt het arrangement, andere dranken niet inbegrepen in prijs)