RESTAURANT LA TASCA – DELFT 1998

Aan één van de mooiste grachten van Delft, de Voldersgracht, vindt u Restaurant La Tasca, een restaurant waarbij de gerechten zijn geïnspireerd door de keukens rondom de Middellandse Zee. De gerechten worden dagelijks vers bereid met de lekkerste ingrediënten en door de koks met passie en respect voor de producten klaargemaakt. De wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door onze sommelier.

Wij heten u graag welkom in ons restaurant.

Restaurant La Tasca is gelegen in het centrum van Delft.

Ons restaurant is geopend van maandag t/m zaterdag voor diner vanaf 18 uur. Op zondag en voor lunch op aanvraag.

Restaurant La Tasca

Voldersgracht 13 & 14
2611 ET Delft
Tel. +31 (0)15 213 85 35
info@latasca.nl

Aperitief

Oester | Gaey Speciales  3,75
Oyster | Gaey Speciales

Prosciutto di San Daniele | 13 maanden gerijpt  8,95
Prosciutto di San Daniele | Aged 13 months

Brioche| Roomboter |Verse truffel (v)  7,95
Brioche | Butter | Fresh truffle

---

Voorgerechten

Zwezerik | Comté & rozemarijn velouté | Aardpeer  16,95
Veal sweetbread | Comté & rosemary velouté | Jerusalem artichoke

Crudo coquille Saint-Jacques | Mandarijn | Pistache  13,95
Crudo of Saint-Jacques scallop | Mandarin | Pistachio | Pepper

Portobello geroosterde paprika terrine| Bloemkool (v)  11,95
Terrine of portobello & roasted pepper | Cauliflower

---

Tussengerechten

Ravioli met krab & kreeft | Langoustine saus  12,95
Ravioli with crab & lobster | Langoustine sauce

Uiensoep | Gruyère (v)  9,95
Onion soup | Gruyère

---

Hoofdgerechten

Runderhaas | Peperjus | Schorseneer | Verse truffel  27,95
Beef tenderloin | Pepper gravy | Salsify | Fresh truffle

Griet | Soubise met gebrande tijm | Prei  24,95
Brill | Soubise with burnt thyme | Leek

Gepofte biet | Rode bietenjus | Pistache (v)  20,95
Roasted beetroot | Beetroot gravy | Pistachio

---

Desserts

Kaasplateau | Selectie kazen  14,95
Cheese plate | Selection of cheeses

Citroen-pistachecake | Bloedsinaasappel | Vanilleroom  11,95
Lemon pistachio cake | Blood orange | Vanilla cream

Duindoorn ijs | Karamel | Tuiles  10,95
Sea buckthorn ice cream | Caramel | Tuiles

---

Privé ruimte

Wilt u graag met uw gezelschap kunnen beschikken over een privé ruimte. Dan bieden wij u graag die mogelijkheid. We beschikken in La Tasca over twee afzonderlijke zalen. Wij stellen deze ruimtes beschikbaar voor private dinners, lunch, vergaderingen, presentaties, workshops, wijnproeverijen en walking dinners.

Voor groepsreserveringen kunt u altijd vrijblijvend contact met ons opnemen.